中儀器儀表學會食品質量安全檢測儀器與技術應用分會成立大會于2016年12月28日在中糧營養(yǎng)健康研究院舉行,同期召開了第次會員代表大會暨學會學術報告會。
我現(xiàn)有食品生產企業(yè)40余萬家,規(guī)模以上企業(yè)1萬多家,《食品安全法》的實施及各級政府部門監(jiān)管的加強,各個企業(yè)也相應建立了檢測實驗室和質檢機構。食品安全領域相關農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、重金屬、微生物、轉基因等檢測技術的發(fā)展十分迅速,涉及大量的色譜、原子光譜、質譜、霉菌培養(yǎng)箱電化學等儀器設備,其它技術如紅外光譜、近紅外光譜、拉曼光譜等也不斷應用到食品安全檢測與糧油食品生產的質量控制中,整個糧油食品行業(yè)對自動化程度和精度都很高的食品安全檢測儀器有很大需求。
建立食品檢測儀器研發(fā)應用的技術交流平臺,是全食品領域科技工作者的期盼,將有利于在全范圍內組織舉辦食品檢測儀器和現(xiàn)代檢測手段應用研討會和培訓食品檢測技術專業(yè)人才;為家和行業(yè)決策部門制定發(fā)展規(guī)劃提供素材、咨詢和建議;為食品加工企業(yè)和食藥監(jiān)督管理系統(tǒng)提供技術服務、咨詢;可開展產化檢測儀器的技術鑒定和評價,進步和推動食品質量監(jiān)測技術這學科的發(fā)展,為保障家的食品質量與安全提供技術上的保障與支撐。
分會自2016年9月開始進行相關籌備工作,并在9月22日召開了分會籌備會。根據(jù)中儀器儀表的指導意見,分會以理事會為該分支機構的組織架構,以理事會領導下的秘書長負責制為組織原則。分會理事會由理事長、副理事長、理事組成。設理事長名,按照初期工作所涉及的領域推薦數(shù)名副理事長。分會設立常務理事會,理事會辦公會行使常務理事會職責。組建分會所有發(fā)起單位列為理事單位,每個理事單位可推薦名人員作為分會理事。另外還吸收部分積極申請加入學會并愿意為學會發(fā)展作出貢獻的個人作為理事推薦單位。
中糧營養(yǎng)健康研究院張建華副院長先對分會的成立表示祝賀。他表示,中糧營養(yǎng)健康研究院對于食品質量安全的宗旨與分會成立的宗旨是吻合、致的。2010年以來,中糧集團積極解決食品加工產業(yè)鏈的質量檢測需求。作為分會的掛靠單位,研究院將責無旁貸地支持分會,將會員服務好。分會在未來必將大有作為。
在分會成立大會上還通過了《中儀器儀表學會食品質量安全檢測儀器與技術應用分會管理條例(暫行)》,并于下午召開了學術報告會。中農業(yè)科學院油料作物研究所的李培武研究員、江南大學食品學院的王周平副院長、中檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所的張所長、中農業(yè)大學閔順耕教授、島津公司市場部的姜嘯龍、北京普析通用有限公司孫金龍副總經理分別作了報告。
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